第48章 小鸡炖榛蘑

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“对了，不仅是种地，咱们也可以推荐他们养猪和兔子！

这些都是无污染的动物，肯定也很好卖！”

慕禾兴奋的补充，毕竟不是所有人都擅长种植，有的人连仙人掌都能养死。

她的大学好朋友就是种啥啥死，但是养的小动物全都油光水滑的。

尤其是学校里的小猫，毛发特别亮。??????????)?）

冷斯年眼睛一亮，猪和兔子确实很好养。

后山养的那些猪和兔子吃了就睡，醒了就吃，状态好的不行。

而且主动来打扫卫生的异能者把猪舍和兔屋弄得很干净，它们生病的概率很小很小。

“猪的妊娠期是四个月左右，一年可以生两到三窝猪崽，每窝猪崽都能有10—15只！

但是为了猪妈妈的健康，最好一年只产两次崽是最好的。

这样保守估计一只猪一年可以生20只小猪。

一只猪养八九个月就可以长到三四百斤！”

“兔子的繁殖周期是一个月，一年可以生6—8胎，每一胎有4—10只幼兔。

只不过兔子繁殖的能力在第一年是最强的，在第二年开始每年都会减产15%左右。”

那也很多了！在保证母兔健康的情况下，每年保守估计一只母兔可以生30只小兔子。

慕禾越算越心动，把这些种植业和养殖业发展起来，他们星球的人就能赚到第一桶金了！

冷斯年给慕禾续上一杯水，提醒她不要太激动，“我们先这样计划，一切等金波波他们家族的人来了再说。

明天可以教他们种菜。”

慕禾喝口水冷静下来，这些事确实不能着急。

“一会吃什么？”冷斯年问。

慕禾捂捂肚子，她现在还不饿。

在山上捡蘑菇的时候，冷斯年怕她饿动不动就往她嘴里塞吃的。

看慕禾没反应，冷斯年诱惑：“吃点吧，一会让小七给你做榛蘑炖小鸡，你不是说那个蘑菇炖鸡肉最好吃了吗？”

“吃吃吃！”慕禾还没回应，娃娃先跳起来举双手赞成。

一上午他都没吃啥东西，肉干冷斯年也不给他，他只能吃慕禾给他做的竹虫小零食。

看娃娃这么激动慕禾也有点饿了，“咱们一起去做，我做小鸡炖蘑菇可有一手！”

把两人赶出去洗蘑菇和鸡肉，慕禾把调料拿出来。

冷斯年洗好鸡按慕禾要求扔进锅里。

冷水下锅加葱姜料酒煮出杂质捞出来洗干净。

油热放干辣椒、葱、姜、蒜爆香，把冰糖、桂皮等香料放进锅里翻炒一下。

倒入鸡肉翻炒出锅气，加酱油和生抽和盐进行调味，最后加水没过鸡肉，大火开锅后转小火炖半个小时。

盖锅盖前放一小勺白糖增鲜。

菜里的糖大于盐就会增甜，糖小于盐，增鲜。

鸡肉的香气散出来了，慕禾把洗好的榛蘑倒进锅里，翻炒几下让每一朵蘑菇都沾上鸡汤。

继续盖盖儿煮15分钟左右。

氤氲的香气充满整个厨房，甚至飘到了院子里。

掀开锅盖，撒上一把小葱花，这小香味又多了一个层次！

热气腾腾的小鸡炖榛蘑，汤汁浓郁，鸡肉金黄，榛蘑夹杂在中间散发着蘑菇的菌香，细细的葱花点缀在上面色泽鲜亮，香气扑鼻。

冷斯年把菜端到桌上，先给慕禾夹了一个大鸡腿，另一个夹给娃娃。