第18章 下厨
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“曹叔,真是错看你了。想不到你这个浓眉大眼的家伙也学会偷奸耍滑了。”
曹德勇被林峰说得面红耳赤,但却丝毫不肯服软:“小峰,你这就误会曹叔了,叔可是为了你好!现在的假货实在太多了。你还这么年轻,分辨不准也是情理之中的事。”
“那好吧,既然你怀疑我的眼光,那咱们就没必要继续合作了!”
说着,林峰佯怒着把铁皮桶递给了陶德勇。然后,又将另一只桶里的酱牛肉递了过去:“赶紧把桶给我腾出来,我这就回家了!”
曹德勇接过酱牛肉,深深地吸了一口,脸上顿时浮现出了一抹陶醉之色:“对劲儿,就是这个味儿。我小的时候,我爹带我去天福号吃过的酱牛肉,就是这个味儿!”
好半天之后,他才回过神来,手脚麻利地将铁皮桶腾了出来,然后陪着笑脸说道:“小峰,刚才是曹叔说话太重了,叔给你道个歉。你现在给我再拿三只,不,四只烤鸡,我就再给你一颗金珠子!”
林峰翻了个白眼,没好气地说道:“烤鸡都在家里,我得先回去一趟!”
“好,那你快去快回,叔就在门口等你!”
其实,这烤鸡就在林峰的系统空间中,只不过,他不能当着曹德勇的面从系统空间中取东西。要不然真要把这位嘴馋的大叔给吓死可怎么办?
林峰回家的时候,大姐和小弟还都没有放学,那就更不要说老爸和老妈了。
林峰先从系统空间中拿出五只烤鸡。将其中一只放在灶台上,剩下的4只全都丢进了那只空着的铁皮桶里。然后,他就快步走出了家门。
果然,曹德勇这时候正站在自家的门口,目光灼灼地盯着自己。
最后,他又跟着曹德勇走进了那间上了锁的厢房,交易完毕后他就向着门口走去。一边走,他一边小声地叮嘱曹德勇:“曹叔,这事儿可不兴跟我爸我妈说呀,要不然他们肯定骂我了。那……以后有好吃的东西,我也不能再给你换了。”
曹德勇立刻就变成了点头虫:“你放心,这件事情天知地知,你知我知,我跟谁都不会说的!”
刚走出不远,林峰就听到身后传来一阵子响亮的关门声。
回过头看了一眼,林峰也不由得摇头苦笑起来——这货还怕我反悔不成?
进了家门,他就直接走进了厨房。
淘好米,焖上米饭之后,他就从盐罐子里抓了一把盐,开始搓洗黄鳝的体表。
钉头后,使用尖刀沿着脊骨将其剖开,取出内脏。最后将这条黄鳝切成5厘米长的小段。用自来水冲洗干净。
然后,林峰从暖壶中倒出一些温水,跟白醋1:1进行混合。搅拌均匀后,将之前切好了鳝段在里面浸泡三分钟,最后加入姜片、葱段和料酒,腌制15分钟后拍干淀粉。
做好准备工作后,林峰就起锅烧油。
将油烧至七成热,林峰将鳝段下锅,并炸至酥脆。
将一块块金黄的鳝段从锅里捞出。再将之前切好的葱姜蒜爆香。最后将鳝段回锅,加糖、醋、酱油,然后快速翻炒。
不一会儿的功夫,一盘色香味俱全的干煸鳝段,就摆在了林家的饭桌上。
用大海碗将其罩住保温后,林峰又将之前拿出的烤鸡撕开。摆放在一个大盘子里,然后将调料均匀地撒在鸡块上。
刚把烤鸡摆上桌,就他就听到一阵清脆的铃铛声。
扭过头,他才发现原来是大姐和小弟回来了。
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