第55章 红烧熊掌
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方振山把熊掌拍在桌面上的时候,家里的两个女人都震惊了。
方母:“你上山打的?”
林慧珍:“天啦!你今天去找我姐碰见熊瞎子了?那多危险呀!”
方振山笑呵呵地道:“我们一共打了两头,这只熊掌让我一枪打穿了,卖不上价了,我就给拿回来了。
那啥,咱们好好研究研究这玩意儿咋吃呢?”
家里的两个女人再次震惊:“两头?!”
她们看向方振山,眼里的情绪十分复杂。
主要是不敢相信。
方振山打了两头熊瞎子竟然说的跟捏死两只蚂蚁一样简单。
不对,那可是熊瞎子啊!
不可能这么轻松就打死两头的。
想到这,两个女人,一左一右的去查看方振山的胳膊,后背,后脑勺……
“儿子,你跟妈说实话,你伤到哪了没有?”
“振山,你伤到了一定要说出来,我领你去卫生所。”
“哎呀!”
方振山无奈地甩开两个女人的关心,赶紧解释道:“我们狩猎小队都有枪,怎么可能伤到?
我一点事儿都没有,不信你们瞧。”
说罢,方振山为了证明自己全须全尾干脆在屋子里翻起了跟头。
两个女人看他还这么跳脱也才算放了心。
方振山是证明自己没啥事了,可是桌子上的熊掌该怎么吃又成了又旧又新的问题。
方母眼睛一亮,大声说道:“这玩意儿好像之前你爸给我弄过。
我听他说要红烧!”
林慧珍摇摇头说道:“我别说吃过了就是见都没见过这玩意儿。”
方振山想了一下,红烧熊掌这个方法对。
这熊掌被枪崩开了有一股火药味儿。
清蒸肯定吃不出那效果。
红烧有酱油味儿能盖住不少味道。
“就这么定了!咱们红烧!”
方振山此言一出,方母立刻去准备:“那妈去弄。”
“我来吧,妈。”
方母和林慧珍回头看着他,眼神诧异。
“我前天晚上没回家都没通知你们,就当我赔罪了,我来做这个熊掌给你们吃。”
方母笑了。
“我儿子真是长大了,我这个当妈的还没吃过你做的饭呢。
第一顿就做上熊掌了。
妈不拦着你,妈等着享福啊!”
林慧珍问道:“要不要帮忙打下手?”
“不用不用,你们去炕上眯一会儿去,我做好了来喊你们。
你们帮忙我就弄不明白了!”
方振山把两个女人推出外屋地。
现在外屋地里只有他跟熊掌了。
其实处理熊掌,方振山还算有点经验,他没吃过但是看过。
上一世,90年代东北最挣钱的买卖就是对熊贸易。
方振山为了挣钱也跑过一趟熊国。
那地方的人吃的才野蛮呢。
就这熊掌拿到手处理处理就开始啃。
方振山有幸看过一次处理熊掌的过程。
处理熊掌得先把皮扒开,只留下里面的肉,就相当于人手心那一块。
这个处理过程是非常简单也是非常痛苦的。
熊掌那玩意儿吃着香,但是处理的时候实在太骚了。
骚到邻居路过,都皱眉头,忍不住喊:“谁尿屋里了?!”
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