第112章 晚上聚餐

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由于今天收获很大，我们一致决定晚上大吃一顿。我先给萌萌家里打电话说留萌萌聚餐，晚些送她回家。

让萌萌和小溪去儿童房去玩，里面有很多玩具（本来是准备给甜甜的）还有积木、帐篷小屋等等。

让沈红和嫂子她们继续聊天，不用她们帮忙，我去做饭就行。

厨房的抽油烟机嗡嗡作响，暖黄的灯光把瓷砖映得发亮。我系紧围裙，案板上早已码好新鲜食材：乳山生蚝裹着细密水珠，樱桃萝卜顶着翠绿缨子，海带在清水中舒展着墨绿的褶皱。

先把葱姜蒜拍碎爆香，滋啦一声，油花溅起的瞬间，鲜虾倒入锅中蜷成诱人的橙红色，撒把椒盐便是酥脆的椒盐虾。转身掀开蒸锅盖，雾气腾起间，蒜蓉粉丝生蚝正咕嘟咕嘟冒香气，乳白的蚝肉裹着金黄蒜蓉，在贝壳里微微颤动。

灶台上同时开着三口锅：铸铁锅里的排骨炖得脱骨，琥珀色汤汁泛着油花；砂锅小火煨着海带豆腐汤，奶白的汤汁咕嘟冒泡；另一边的平底锅滋滋煎着鲅鱼饼子，焦香混着海风的咸鲜直钻鼻腔。

凉菜区同样热闹。樱桃萝卜切成花瓣状，浇上酸甜的梅子酱；黄瓜拍碎拌上炸得金黄的花生米，撒把翠绿香菜；还有提前冰镇的酸辣海蜇头，脆嫩口感最适合开胃。

果盘在餐桌上渐成风景。西瓜雕成小船模样，船身嵌着蓝莓和薄荷叶；哈密瓜切成星星形状，搭配火龙果块；最精致的要数荔枝酿，剥壳荔枝填满酸奶，插上薄荷叶点缀，莹白透亮惹人垂涎。

十二道小碟陆续摆满餐桌，从清蒸扇贝到辣炒花蛤，从香煎小黄鱼到凉拌海菜，每道菜都盛在古朴的粗陶碟里。最后端上飘着枸杞的海带豆腐汤，热气氤氲间，把赶海的欢笑、海风的味道，都熬成了这顿热闹的渔家宴。

“开饭啦——”我擦着额头的薄汗，把最后一盘荔枝酿摆上餐桌。沈红早贴心地给孩子们垫了卡通餐垫，小溪和萌萌立刻凑到西瓜船旁，叽叽喳喳争论谁能“开走”船头的蓝莓。嫂子揭开海带豆腐汤的锅盖，奶白色的雾气腾起，混着葱花的清香瞬间漫满屋子。