第310章 实在让人琢磨不透
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其他的厨师也都绷着脸,不敢笑,也不敢议论。
陈秋香亲自给李帆发邀请函?
这背后的意思,实在让人琢磨不透。
难道李帆是陈秋香的亲戚?
就算不是亲戚,能让陈秋香亲自发邀请函,关系肯定也不一般。
这次厨艺大赛,他们这些老厨师,难道只是来“陪太子读书”的?
众人心里不停地猜测。
跟着陈秋香的几位领导,心里也没底。
如果陈秋香真要力挺李帆,那他们待会儿打分,是不是应该照顾一下?
总不能让领导夹菜,自己转桌子吧?跟着领导的意思走,才能顺风顺水。
“我是一次偶然的机会,尝到了李帆做的菜,所以给了他这个机会。”
“大家同台竞争,不分先后,公平、公正、公开是第一原则。”
“不要有心理负担,也不要带个人情绪。”陈秋香说完。
大家纷纷鼓掌。
“比赛中午12点正式开始,大家还有半小时准备时间。”
“希望大家拿出最好的状态,给四九城留下一段佳话。”
陈秋香带着几位领导坐到评委席上,目光落在李帆身上,微笑着点了点头。
李帆也回了一个笑容。
这一幕被大家看在眼里,心里更加确定:李帆果然有关系。
厨师们再看李帆时,眼中的轻蔑和嘲笑都消失了,取而代之的是掩饰不住的羡慕和嫉妒。
这小子虽然是陈秋香介绍来的,但厨艺大赛可是真刀真枪的比拼,靠的是真本事。
他们这些在厨房摸爬滚打一辈子的老手,怎么可能输给一个小辈?所有厨师都已经到场。
由于李帆这个“关系户”的出现,大家心里都有些紧张,纷纷开始忙碌。
傻柱尴尬得无地自容,没人搭理他,他只好灰溜溜地回到自己的七号灶台。
陈秋香和几位领导正坐在评委席上,低声讨论着打分标准。
灶台边上,一众厨师们正全神贯注地准备食材,气氛紧张而有序。
李帆开始和面,先是一团干面团,接着是一碗稀面糊。
将前期的准备工作完成后,他抬手看了看表,离比赛开始还有十几分钟。
这会儿没什么事了,李帆的目光转向其他参赛选手。
排在前几位的,都是厨艺界德高望重的老前辈,每个人都在准备自己店里的招牌菜。
那个正在处理鸭肉油酥皮的,肯定是全聚德的大厨;旁边那个忙着处理虾滑的,显然是东来顺的掌勺。
还有人在做鸡丁、猪腰子,都是老北京的传统风味。
另有一位金发碧眼的外国人,正在认真地处理一大块牛排,撒上各种调料,轻轻敲打牛肉,让味道更加浓郁。
李帆挑了挑眉,没想到还有外国人参加这次比赛。
他转念一想,立刻猜到了这老外的身份——肯定是莫什科餐厅的主厨。
这家餐厅是北京第一家正宗的外国餐厅,味道地道,被当地人亲切地称为“老莫”。
这次比赛由官方主办,为展示包容开放的姿态,邀请老莫餐厅参加也是情理之中的事。
李帆扫视了一圈参赛选手,正准备收回目光,却感到一道充满怨恨的目光落在自己身上。
他立刻顺着目光看去,发现傻柱正咬牙切齿地盯着自己。
李帆微微一笑,收回目光,静静等待比赛开始。
傻柱气得腮帮子鼓鼓的,胸口里的怒火几乎要冲破天灵盖。
他心里想,李明明有参赛资格,却故意不说,害得他在众人面前丢尽了脸,还得罪了大领导。
越想越气,感觉这一切都是李帆的错!
离十二点还有两分钟,陈秋香起身致辞:“欢迎大家参加第一届北京厨艺大赛……为了弘扬积极向上的精神,提升人民群众的生活品质……”她洋洋洒洒讲了一大段,最后宣布比赛正式开始。
现场掌声雷动,十一位厨师纷纷投入比赛。
李帆闭上眼睛,排除所有杂念,再睁开眼时,神情已如古井般平静,心无旁骛。
他将干面团擀成片,锅中倒入少许油,热锅后把面饼放入锅中。
整个过程行云流水,无需思考,一切都已烂熟于心。
他的每一个动作都带着一种独特的美感。
几位评委因陈秋香的缘故,对李帆格外关注。
看到他熟练的操作,不禁在心中暗暗点头。
看来这家伙确实有两下子,不是来凑数的。
几个评委看了一会儿,竟然不知不觉被他的技艺吸引,目光再也移不开了。
陈秋香注意到几位评委神色有异,便顺着他们的视线望向了李帆。
同样是料理,李帆却显得从容不迫,动作间流露出一种独特的优雅美感。
陈秋香也不禁看得有些出神。
“陈主任,您推荐的这位李帆,手艺真是不错。”
“是,他年纪轻轻,举手投足间倒像是已钻研厨艺几十年的老师傅了。”
“我看,他比那些所谓的‘大师傅’都要出色。”
“陈主任果然是慧眼识珠。”几位评委纷纷夸赞,还不忘捎带着恭维陈秋香一句。
“各位过奖了,最终还得看他做出来的菜味道如何。”陈秋香嘴角微微上扬,语气平和地说道。
李帆是她推荐参赛的选手,若他表现不佳,难免会有人在背后议论,说她走后门塞自己人参赛蹭资历。
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