第153章 处理田鼠

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此时，宋木兰已经开始磨刀。

“不用，我自己处理也可以，你们把周员外带来的鸭跟肉先处理一下。”

磨好刀后，宋木兰没有立刻处理那些田鼠，而是先搭个烧烤的灶。

毕竟想要将这田鼠做得好吃，准备功夫可不少。

先是在院子找个合适的位置，然后找了几块泥土块围成一个长方形。

没有铁网架也没关系，毕竟条件简陋，直接用竹签架着田鼠在上面烤也行。

趁大家忙碌的时候，宋木兰又悄悄进屋里兑换了一瓶烧烤料和一瓶辣椒粉，然后将这调料粉倒到油纸上。

她都想好了，刘秀萍她们要是问起这粉哪来的，她就说前几天去县城，随意在街边摊位买的。

反正她们也不会打破砂锅问到底。

“宋小娘子，我们回来了。”

只见周员外走在前头，还有撸起裤脚的孙天河和孙小六。

而他身后的两个家丁则一人提着一个满满的木桶。

宋木兰走过去一看，有被惊讶道，“天啊，周员外，你是有几张嘴吗？用得着摸这么多山坑螺吗？”

就算让她炒，也得分两锅才能炒得完，太夸张了。

若不是这山坑螺干净，她都懒得弄了。

周员外却一点也不嫌多。

“反正就这么多山坑螺，宋小娘子尽管炒熟就是，吃不完剩下的我全带回家，我家娘子也爱吃。”

宋木兰说道，“是吗？那我炒好的时候，另外装一份出来，别打包我们吃剩下的，这多不好呀。”

“行，你喜欢，我累了，去大壮小六屋歇会儿。”

如今周员外可是越来越不客气了，宋木兰也懒得管他，不给她添麻烦就行。

孙大壮从地里回来，见宋木兰准备处理田鼠，便走过来。

“阿娘，我给你打下手。”

“行。”

只见孙大壮从笼子里将田鼠一个一个拎出来，宋木兰则是直接一刀落，鼠皮分离，内脏分离，乍一看，有些残忍。

“葫芦，别在这看着，跟你小六哥喂牛去，还有一好也是。”

宋木兰不想让孩子们看到这些，赶紧让她们离开。

“阿娘，听村西头的缺牙阿伯说，这田鼠体内本身有毒，不能多吃。”

孙大壮在地里施肥的时候，缺牙阿伯得知他们家抓了田鼠回来，还准备烤来吃，便好心劝了一下。

宋木兰也不反驳，“缺牙阿伯说的对，这田鼠本身就携带了鼠疫杆菌，和钩端螺旋体，确实不宜多吃，我们也只是这次尝尝鲜而已，不要紧。”

宋木兰不说话还好，这么一说，孙大壮更是一头雾水了。

“阿娘，你刚刚说的什么鼠疫什么菌，什么旋体，又是什么东西，是有毒的吗？”

宋木兰处理着田鼠不知该如何仔细解释，只能随意敷衍。

“反正就是有害的东西就行了，不过你们放心吃，我肯定会处理干净的。”

有孙大壮的帮忙，宋木兰很快将笼子里的田鼠处理干净。

紧接着她开始调料汁，仅仅只用了几样简单的调料，得提前腌制一下，这样才好入味。

周员外要吃的柠檬鸭，孙冬菊看过宋木兰怎么做，索性她让孙冬菊来炒这个菜。

其他的大菜让王老太来炒，她最后再炒个紫苏山坑螺便可。

过后，孙大壮跟孙小六喂完猪回来。