第101章 俄罗斯·面团
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雪落在哈尔滨中央大街上,像撒了一层糖霜。我站在\"爽朗面点\"的玻璃后,看着行人缩着脖子匆匆而过。店里蒸笼冒着白气,肉香混合着葱姜的味道在冷空气中格外诱人。
\"这包子皮薄得能看见里面的馅儿!\"我对着空荡荡的店铺自言自语,手里捏着一个刚出笼的灌汤包。阳光透过蒸汽,在玻璃上画出一道彩虹。
门铃突然响了,带进一阵寒风和雪花。我抬头,看见一双湛蓝的眼睛。
\"Пpnвeт...\"她站在门口,金色长发上沾着雪粒,像戴了一顶钻石王冠。红色大衣裹着曲线,高跟靴在木地板上敲出清脆声响。
\"欢迎光临!\"我擦擦手上的面粉,\"会说中文吗?\"
她歪着头,用带着浓重口音的中文说:\"一点点...我闻到了香味。\"她指着蒸笼,鼻尖冻得通红。
我递过那个灌汤包:\"尝尝?小心烫。\"
她接过去,咬了一小口。汤汁顺着她嘴角流下,她惊呼一声,手忙脚乱地去擦。我递上纸巾,她不好意思地笑了,那笑容让整个店都亮了起来。
\"我叫安娜。\"她用纸巾擦着手,\"从圣彼得堡来。\"
\"爽朗。\"我拍拍胸脯,\"人如其名。\"
她没听懂这个成语,困惑地眨着眼。我大笑:\"意思是我很开朗!像哈尔滨的太阳!\"
安娜被我的比喻逗笑了,她指着墙上我和明星的合影:\"你很有名?\"
\"小有名气。\"我故作谦虚,\"上过《舌尖上的中国》,人称'包子王子'。\"
\"王子?\"她上下打量我沾满面粉的围裙和乱糟糟的头发,撇撇嘴,\"更像乞丐。\"
我被她直白的评价噎住,随即大笑:\"你们俄罗斯姑娘都这么直接?\"
\"是的。\"她挺起胸,\"我们不说谎。\"
蒸笼发出\"嗤嗤\"声,我揭开盖子,白雾腾起。安娜凑过来,她的香水味混进蒸汽里,让我想起西伯利亚的雪松。
\"这是什么?\"她指着形状奇特的面点。
\"我的发明,伏特加小笼包。\"我得意地说,\"用你们俄罗斯的伏特加代替料酒。\"
安娜瞪大眼睛:\"真的?\"
\"骗你是小狗。\"我夹起一个,\"敢试试吗?\"
她接过,小心咬破皮,伏特加的香气立刻飘出来。她的蓝眼睛瞪大了:\"oчehь вkycho!(太好吃了!)\"
\"再来一个?\"我又夹起一个,故意在她面前晃了晃。
她伸手来抢,我举高手:\"说'爽朗最帅'就给你。\"
\"不要脸!\"她用中文喊道,跳起来抢包子,高跟鞋一滑,整个人扑进我怀里。我下意识接住她,她的身体温暖柔软,金发扫过我的脸,带着雪和香水的气息。
店里突然安静下来,只有蒸笼在\"噗噗\"作响。她抬头看我,蓝眼睛里映着我的倒影。我喉咙发紧,赶紧松开手:\"小心点,摔坏了这么漂亮的姑娘,我可赔不起。\"
她接过包子,嘴角带着狡黠的笑:\"你经常这样抱女孩吗?\"
\"只抱被我的包子征服的。\"我眨眨眼,\"你是第三个。\"
\"前两个呢?\"
\"一个成了我前妻,一个成了我债主。\"我叹口气,\"所以我现在只卖包子不谈感情。\"
安娜大笑,笑声像银铃:\"骗子!你的眼睛在说'这个俄罗斯姑娘真可爱'。\"
我被她看穿,耳根发热:\"你们俄罗斯人都会读心术?\"
\"不,\"她咬了口包子,\"只是你太好懂了。\"
接下来的日子,安娜成了店里的常客。她喜欢坐在角落,看我揉面、擀皮,有时会试着帮忙,但总把面粉弄得到处都是。
\"包饺子不是打仗,\"我擦掉她鼻尖上的面粉,\"不用这么用力。\"
\"在俄罗斯,我们包饺子像打冰球。\"她挥舞着擀面杖,\"要有气势!\"
\"难怪你们的饺子像铅球。\"我躲开她的\"攻击\",\"看我的。\"
我快速擀出一张圆皮,放馅,手指翻飞间,一个精致的月牙饺成型了。安娜看得目瞪口呆。
\"魔法!\"她惊呼。
\"祖传手艺。\"我得意地挑眉,\"想学吗?\"
她凑过来,我握住她的手教她捏褶。她的手冰凉柔软,让我想起刚和好的面团。
\"专注点,\"她突然说,\"你的心跳得很快。\"
我这才发现我们的脸近在咫尺,能看清她睫毛上的面粉粒。我赶紧后退:\"是你太笨了,教得我血压都高了。\"
她抓起一把面粉抹在我脸上:\"这是学费!\"
我们笑闹着,店里飘满面粉和笑声。窗外哈尔滨的雪静静地下,玻璃上结着霜花。
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