第10章 野菜腌制

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

赵铁柱捏着菜干的手有些发抖，突然跪下：“大侄子，叔错了！上次不该偷瞄你家地窖，你婶子喝了灵泉水后，腿不疼了，我……”

沈默轩忙搀起他，心里却冷笑——灵泉的好处，比任何威胁都更能收服人心。他低声道：“叔，咱都是一条村的，以后您帮我盯着公社的风声，我每月送您家半坛腌菜，咋样？”

回到家，沈秀兰正在教明珠和巧儿辨认腌菜坛子上的标记：“红绳穗子的是甜口，给姑姑们；蓝绳的是咸口，用来换粮票；没绳的……”她看向沈默轩，“给老陈和王主任的，里面掺了灵泉蜂蜜，甜得粘牙。”

深夜，沈默轩进入空间，发现腌菜用的陶罐竟在黑土旁形成了小型生态圈：坛口溢出的灵泉水渗入土中，竟催生了几株从未见过的香草，叶片上的纹路与玉佩如出一辙。他忽然想起《农正秘典》里的“酝酿篇”，原来空间不仅能种植养殖，还能催化发酵，让普通腌菜具备药效。

“小轩，睡了吗？”大哥沈默诚的声音从地窖传来，“县木材厂的王厂长托人带话，说我的转正申请批了，让带两把新斧子去，还要‘特殊木料’的样本。”

沈默轩摸了摸胸前的玉佩，麦穗纹路在黑暗中微微发亮。他知道，所谓“特殊木料”，不过是空间松木的金斑，但在这饥荒年代，任何特殊都可能招来灾祸。他取出两块带金斑的木屑，用槐叶包好：“哥，就说这是从树心取的‘铁胆木’，全县就后山那几棵，砍一棵少一棵。”

腊月三十，沈家的地窖里码着十二坛腌菜，坛口的麦穗结在油灯下轻轻摇晃，像在跳一支无声的丰收舞。大姑用灵泉水煮了锅杂菜汤，里面有腌苋菜、酸蒜，还有空间里的第一块腌肉，香味飘出老远，惊得村口的狗直叫。

“爹娘，尝尝咱腌的菜。”大姑对着土墙的“天地君亲师”牌位念叨，“秀兰的布换了粮票，诚子在木材厂落了脚，小轩也成了家里的顶梁柱。您留下的玉佩，咱没辜负，沈家的根，算是扎稳了。”

巧儿咬着腌蒜，忽然指着坛口的镜片惊呼：“快看！金斑在镜片上跳舞！”众人望去，只见镜片里的麦穗金斑仿佛活了过来，在坛口投下小小的光影，像极了玉佩上的纹路。

沈默轩笑了，摸了摸小妹的头。他知道，这不过是油灯与镜片的把戏，却愿意相信，这是爹娘在天之灵的庇佑。在这个野菜比肉金贵的年代，沈家的腌菜坛里，藏着比黄金更珍贵的东西——是家人的守望，是秘密的守护，更是在绝境中生生不息的希望。

雪停了，月光照在后山的腌菜坛上，照在空间里新出土的萝卜苗上，照在沈家每个人疲惫却坚定的脸上。沈默轩望向窗外，赵铁柱家的灯还亮着，想必正在喝他送的“神药”。他知道，未来还有无数个寒冬，无数次审查，但只要腌菜坛还在，灵泉还在，沈家就不会倒。