第2章 茉莉花开了
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第一幕: 修缮日记
晨光漫过梧桐街的灰瓦,顾晚舟蹲在茶馆天井里,指尖抚过青石砖上的苔痕。修缮工程已进行半月,陆明川的西装裤腿上沾满金漆,正和老杨头争论:“钢架加固会影响古法排水系统,您看这光绪年的暗渠……”
“小陆总说得对。”晚舟举起发黄的《营造法式》手抄本,“爷爷笔记里写过,暴雨天全靠这些暗渠排涝。”她掀开地砖,淤塞的沟渠里赫然躺着半截搪瓷缸,缸底“1983”的钢印还沾着干涸的淤泥。
奶茶店女孩林小满抱着保温箱闯进来:“茉莉冰咖试饮版到货!”纸杯上的LoGo是她连夜设计的——青瓷壶剪影与咖啡豆交融,杯套印着“当非遗遇见新浪潮”。
第二幕:茶咖实验室
后厨蒸汽氤氲,老杨头盯着意式咖啡机如临大敌:“西洋玩意能把茶汤萃取七次?”林小满将茉莉云雾茶粉填入粉碗:“您试试这个变压萃取,就像咱们的七泡茶道。”
陆明川举着杯测勺皱眉:“尾段有涩味。”
“因为紫砂壶的微量元素缺失。”晚舟突然抱来祖传茶具,“试试用茶壶当手冲壶?”
深褐液体注入青瓷杯的刹那,茉莉香混着焦糖气息炸开。张伯蹬着三轮经过窗外,猛吸鼻子:“这味儿……像83年救灾时喝的炒面茶!”
第三幕:意外走红
林小满把实验过程剪成短视频。镜头里:
- 老杨头用茶针雕刻咖啡粉饼,刻出梧桐街地图
- 陆明川挽着袖子炒茉莉花,西装外套盖在睡着的小满身上
- 晚舟将茶咖倒入光绪年冰裂纹盏,琥珀色液体沿金缮纹路流淌
视频突然爆火,#最混搭非遗茶饮#冲上热搜。次日清晨,网红主播举着云台挤满茶馆:“家人们看看这百年茶盏!三二一上链接……什么?非卖品?”
晚舟抓起扩音器:“不卖杯子,但能学手艺!”她展开《茶咖制作手册》——内页是街坊们的老照片,空白处留着茶艺笔记。
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