第111章 买牛车

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苏念兮一拍脑门，她因为紫苏的事情忙着找理由从空间搬出来，蚝油还需要倒腾到陶罐，荷叶也是个问题，就上次村民收割过那一茬，村里基本就空了。

空间也有干荷叶，但品香楼需要的数量太多，根本供不应求。

杨掌柜想到苏念兮最近遇到的事确实多，也不敢催得太厉害，只是叮嘱明日一定要送些货过来。杨掌柜还额外提醒了她一句，若是不够人用，不如考虑买几个人使唤，这样她也不用事事亲力亲为，而且买下的人，身契在她手里，也不用怕那些人背主。

苏念兮怔愣片刻，买人？她一个现代人在法治社会成长，多少有点排斥那种决定一个人生死的霸主权利。但是这里不是她那个时代，所有事情都不能同日而语。

回过神后，她连连点头，承诺自己明日一定早点送来，也多谢杨掌柜的提议。

品香楼的生意已经处于如日中天的地步了，后厨师傅的学徒都已经开始接替掌勺的任务，而师傅们，则是轮流的跟苏念兮学习烹饪新菜品。

直到午时歇业，师傅们才算是练习得七七八八，而不合格的成品做出了一堆，连伙计们都差不多吃饱了。

苏念兮还在师傅们的口中得知，县城的如意楼模仿了品香楼的菜肴，哪怕如意楼是柳家的产业，哪怕他们不吝啬下油下调料，却学不来品香楼的一星半点，有些老爷在去之前都保留着莫大的期待，结果，吃过后，有了对比，无一不例外的选择光顾品香楼。

不过有些老爷是县城人，为了贪这一口佳肴，每每都只能特地跑来镇子上品香楼排队消费，有些老爷还抱怨说，他出去别的府城去游玩做事，时间一长，都怀念他们品香楼的这些新奇菜肴，然而在当地品香楼问过后，都吃不到这样的美味。

苏念兮听完，是又喜又忧，奈何她手里银钱不足，人手不足，不然她就出差去各个品香楼，下达各种种植紫苏，采摘荷叶，养殖阉割过的鸡鸭猪等等的安排。

当然，这些事她可以让品香楼安排下去，但她不能，也不想，如此一来，主动权都在品香楼的手里，她的地位和话语权就变得很被动，虽然柳子卿的人品看着是信得过的，但这种涉及底牌的事，她不敢赌。

下午，村长和侍卫带回好消息，牛车买到了。而后厨的练习已经停止，师傅将多出来的成品让村长带回去尝尝，这一段时间都是村长给品香楼送货，也算是熟人了。

得到品香楼师傅的优待，又很幸运替丫头买到正值壮年又健康的牛，村长不再为自己少了一个和丫头家走动的理由而担忧。而经过村长砍价，一头牛算上板车，一共花了20两。而她想要的硝石，七八侍卫问过镇子里的药铺，都说从未听说过这个东西。

出了品香楼后，苏念兮还是去卖陶器、瓷器的店铺，买下10个5升容量的陶罐，花了9两，又买了陈米十斗，花去80文，还买了许多猪肉、猪骨，镇子仅有的两个猪肉摊子，都被她清空了，而这两个猪肉摊子的猪下水也被品香楼包圆了，她是买不到的。

回村子的途中，苏念兮默算了一下，今天拿了之前摘出来的紫苏叶卖给了品香楼，一共卖了15斤，得15两。

做河粉的日子已有十日，前三天30斤=15两\/日，后来四天50斤=25两\/日，这三日100斤=50两，村长家也是三天前开始自己做，每日30斤，苏念兮付给他们每日八两的银子，扣除今日买牛车20两，和其他杂七杂八的开销，她这些天净收益大概有200两左右。

这些稳定收入带给苏念兮极大的安全感。