第44章 “厨神”附体？不，是生活所迫！

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第44章“厨神”附体？不，是生活所迫！

苏麦子最近在各自的院里，除了“不好惹”之外，又悄然多了一个新的标签——“会过日子”。

起因是，她家那个冷清破旧的小院子，在她默默悼念的“折腾”下，真的焕发出了生机。片菜地里，小白方便菜、萝卜、菠菜长得郁葱，绿油油的一片，看着就喜人，她还用捡来的破瓦罐养了几根葱和蒜，随用掐灭，此时。

更让人“眼红”的是，她家的灶房里，似乎……总能飘出点不一样的香气？

虽然大鱼大肉依然是奢望，但苏麦子总能变着花样，把那些普通的食材做成点新意来。

比如，她学会了用粗盐和花椒自己腌制的咸菜疙瘩，比外面卖的更加入味爽口。她还学会了用发酵的淘米水来蒸馒头，蒸出来的馒头带着一股特殊的清香，口感也更松软。

偶尔，她套到的野鸡野兔（这件事她干得越来越熟练，也越来越多），更是能够“改造”好几顿伙食。虽然肉很少，但炖出来的汤，或者用渣油炒出来的菜，那场面，足以让隔壁几家的小孩馋得直哭。

常常地，遇到一些平时关系还过得去（或者说，没什么过节）的军嫂，会端着碗，借口过来“串门”，实找想看看她家又在做什么好吃算的，顺便……讨教点“经验”。

“哎呀，麦子妹子，你这白菜是怎么炒的？咋这么香呢？”

“你这头发真好！教教嫂子呗？我每次都发不好。”

“听说你还会自己腌咸菜？味道咋样？改天匀我点尝尝？”

这些或真心或试探的“讨教”脸，苏麦子一开始还有点觉醒，怕又是什么圈套。但接触了几次后发现，有些军嫂确实只是单纯地想学点过日子的技巧，或者……就是馋了。

毕竟，在这个年代，大家的日子都顺利，能把饭菜做好吃点，让家里男人孩子吃得舒坦点，是每个主妇的心愿。

苏麦子也不是那种藏私的人。对于那些真心来请教、态度也比较友好的军嫂，她倒也愿意分享一些她自己琢磨出来的“小妙招”。

比如，炒白菜的时候加点她“自制”的酱油和一点点糖提鲜；发面的时候加点发酵淘米水更容易成功；腌咸菜疙瘩时多放点花椒会更香……

这些在她看来很简单的技巧，对于那些习惯白水煮菜、或者只放盐的主妇们来说，却相当于打开了新世界的大门！