第102章 思念发酵成诗

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安娜离开后的第七天，我的厨房安静得可怕。蒸笼不再发出欢快的\"噗噗\"声，面粉也不再在空中跳芭蕾。我机械地揉着面团，发现自己的手记住了安娜手指的弧度——她总是把面团边缘捏得太薄。

\"这不对。\"我对着空气说，声音在空荡的店里回响。

冰箱门上还贴着她用俄文写的购物清单，字母像跳舞的小人。我打开冰箱，那瓶她没喝完的伏特加还在角落里，瓶身上凝结着水珠，像在流泪。

我给自己倒了一杯，烈酒灼烧喉咙的感觉让我想起她临走前的吻。手机屏幕亮起，是安娜发来的照片——圣彼得堡的涅瓦河上飘着浮冰，像松花江春天的模样。

\"想做你的包子。\"消息跟着一个哭脸表情。

我笑了笑，把伏特加倒进肉馅里。面皮在掌心摊开，我下意识捏出她教我的俄罗斯饺子形状，边缘厚实，像个胖月亮。

\"爽朗！你的包子变丑了！\"老顾客王大爷敲着桌子抱怨。

我这才发现，今天所有的包子都歪歪扭扭，像喝醉的企鹅。原来思念是有重量的，它让我的手指失去了准头。

那天晚上，我翻出安娜留下的俄文菜谱书。彩色铅笔的注释挤满页边：\"这个像你的眉毛\"、\"太咸了！比你还咸\"、\"想念哈尔滨的醋\"。

我抚过那些字迹，突然有了主意。

第二天，\"爽朗面点\"挂出新招牌：\"中俄合璧·限定菜单\"。我用红菜头染出粉色的饺子皮，包上酸奶油和土豆馅；把传统的烧麦顶上放一勺鲟鱼子酱；甚至尝试用格瓦斯代替酵母。

\"老板疯了。\"帮工小李偷笑着对顾客说。

但奇妙的事情发生了。一个美食博主偶然走进来，拍下了我的\"鱼子酱烧麦\"，视频在网上炸开。评论区挤满惊叹：\"这是料理外交！\"、\"求地址！\"、\"老板缺不缺俄罗斯女朋友？\"——最后这条让我手指一颤，差点点赞。

电话在深夜响起时，我正在试验\"俄式罗宋汤小笼包\"。屏幕上跳出安娜的名字，我手忙脚乱地接通，面粉袋被踢翻，白雾腾起。

\"Пpnвeт！\"她的脸出现在屏幕上，金发扎成凌乱的马尾，鼻尖上沾着某种酱料。

我瞪大眼睛：\"你那边是凌晨三点吧？\"

\"我在做你的包子。\"她把镜头转向一片狼藉的厨房——面团粘在墙上，馅料洒了一地，蒸锅冒着可疑的黑烟。\"但它爆炸了。\"

我大笑出声：\"伏特加放太多了？\"

\"不，\"她皱着鼻子，\"我忘了戳孔，它们气得炸开了。\"她举起一个焦黑的残骸，\"看，这个像不像你生气的样子？\"

我们隔着屏幕笑作一团。她身后的窗外，圣彼得堡的极光在夜空中流转，而我这边哈尔滨的月光正洒在案板上。八千公里的距离，因为一团失败的面团突然变得不值一提。

\"我想你。\"话脱口而出，我立刻假装咳嗽掩饰，\"我是说，想你的笨手笨脚。\"

安娜的蓝眼睛在屏幕里闪烁：\"骗子。\"她轻声说，\"你的耳朵红了。\"

我们聊到她的手机发烫，从面点技巧到圣彼得堡的阴雨天，再到我店里新来的那只总偷吃馅料的野猫。挂断前，她突然说：\"我申请了文化交流签证。\"

\"什么？\"我差点打翻醋瓶。